30/09/2015
Babarruna nekazal tradizioari dagokionez Euskadin dagoen goi produktuetako bat da. Hiru mendetik hona gure baserrietan landatu da lekale hau eta egun goi mailako kalitatea lortu egin du. Hainbat dastatzaile garrantzitsuk euskal babarrunaren kalitatea azpimarratu dute. Hiru barietate nagusi bereizten dira euskal babarrunen artean: Gernikakoa, Tolosakoa eta arabar babarrun nabarra.
Udazkenean lekale berezi honen ohorez antolatutako hainbat ospakizun burutzen da. Errepasoa emango diogu agendari babarrun zaleentzat.
Gure lehen geldialdia Arabako Pobes herrian egingo dugu. Bertan urriko bigarren igandean Arabako babarrun nabarraren azoka ospatzen da. Jai egun honetara jaki honen ehunka zale hurbiltzen dira urtero. Erakusketak, herri kirol erakustaldiak eta dastatzeak egoten dira eta “Ohorezko arabar babarrun nabar” saria ematen da. Egun polita Arabako herrialdearen bihotza ezagutzeko.
Hurrengo geldialdia Gernikan egingo dugu. Larunbatero ekaina eta abendua bitartean, Bizkaiko hiribildu honek azoka monografikoa antolatzen du. Azaroaren lehen asteburuan protagonista nagusia babarruna izango da, eskualde horretako nekazal erreferente nagusietako bat. Esan dizuegun bezala Gernikako babarrunak bere aitortutako tokia du Euskadiko barietateen artean.
Egunean zehar herri kirol erakustaldiak eta umeentzako jarduerak izango dira bertan.
Bidaiari bukaera Gipuzkoan jarriko diogu, babarrunengatik ezaguna den beste eskualde batean hain zuzen ere: Tolosaldea. Tolosan urtero antolatzen da Babarrun Astea. Ekitaldi nagusiak azaroaren 21 eta 22an ospatuko dira. Lehiaketak eta dastatzeak egongo dira eta baita protagonista nagusitzat babarruna izango duten azokak ere.
Jaki tradizionalak gustuko? Ezin zara gelditu aipatutako hiru ospakizunetakoren batean babarrunak dastatu gabe. Bila ezazu eskualdean gustukoen duzun Nekaturreko ostatua eta etorri sabelari gozatua ematera. Zure zain gaude!
Eguraldia